云南紅河餐飲油煙在線監(jiān)控平臺
應用領域
A.餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業(yè)單位排放的烹飪油煙參數(濃度、溫度、濕度、 壓力，排放流量)在線監(jiān)測。
B.工業(yè)中非食用油煙排放參數(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)的在線監(jiān)測，其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)測量、瀝青煙的測量。 檢測含油煙成分的氣體的各種場所。
安科瑞電氣股份有限公司是集研發(fā)、生產、銷售及服務于一體，是一家為企業(yè)微電網能效管理和用電安全提供解決方案的高科技股份制企業(yè)。
餐飲油煙不但影響大氣環(huán)境質量，還會危害健康。露天餐飲產生的油煙廢氣會隨空氣侵入呼吸道，進而引起，在上稱為油煙綜合癥。常見包括：食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等。
云南紅河餐飲油煙在線監(jiān)控平臺飲油煙污染的危害
油煙污染是空氣污染的重要的組成部分，伴隨著我國城市化程度越來越高，餐飲服務業(yè)越來越發(fā)達，酒店、飯館、集體食堂遍地，油煙排放量很大，嚴重影響了人們的身體健康及居住環(huán)境。
飲食業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性有機物（VOCS）和PM10（顆粒小于 10μ ｍ的可吸入顆粒物）的主要來源，在致肺因素中，烹調油煙是僅次于“深度吸煙"煙霧到達呼吸道
深部的危險因素。油煙的強滲透性及黏性對周圍環(huán)境（包括人群、建筑物等受體）的影響很大。據研究表明，飲食業(yè)油煙是都市中僅次于汽車尾氣的大氣污染源。
針對餐飲行業(yè)的油煙污染問題，嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準要符合《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》（GB18483－2001），允許排放濃度不得過 2.0mg/m3。
為解決餐飲油煙污染所帶來的一系列問題，實現(xiàn)對餐飲企業(yè)的管理，設計一套與油煙處理與數據采集相配套的信息管理系統(tǒng)，對餐飲企業(yè)油煙的達標排放情況，以及凈化設備的工作情況進行實時監(jiān)測具有重要意義。
云南紅河餐飲油煙在線監(jiān)控平臺
油煙監(jiān)測（Lampblack monitoring），是科學管理油煙和餐飲行業(yè)監(jiān)督的基礎，是環(huán)境保護的基礎性工作。油煙監(jiān)測的核心目標是提供餐飲行業(yè)油煙質量現(xiàn)狀及變化趨勢的數據，判斷油煙質量，評價當前主要環(huán)境問題，為環(huán)境管理服務。
云南紅河餐飲油煙在線監(jiān)控平臺
餐飲油煙在線系統(tǒng)通過對油煙數據及治理工況的實時采集，實現(xiàn)了對餐飲業(yè)油煙治理和排放定性和定量雙重。人員通過終端設備，足不出戶就可對轄區(qū)內的餐飲企業(yè)油煙排放情況一目了然。
安科瑞電氣股份有限公司是一家集研發(fā)、生產、銷售和服務于一體的，致力于為用戶端提供能效管理和用電安全的系統(tǒng)解決方案。目前已有8000多套各類系統(tǒng)解決方案在國內各地運行，幫助用戶實現(xiàn)能源的可視化管理，提供能源數據服務，為用戶安全用能保駕護航。
油煙監(jiān)測系統(tǒng)是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網感知技術、GPRS無線通信技術等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、數據采集、數據傳輸為一體的系統(tǒng)。可對餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運行狀態(tài)、風機運行狀態(tài)等指標進行在線監(jiān)控，從而將油煙治理設施工況數據與油煙濃度數據統(tǒng)一起來，為環(huán)保局提供直接有效且真實的油煙排放狀況的專用油煙監(jiān)測設備。
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